Menú SUMO Cuzco / Fuencarral / Juan Bravo / Sexta Avenida

Menú

SUMO

Menú Buffet
SUMO Cuzco | SUMO Fuencarral | SUMO Juan Bravo | SUMO Sexta Avenida

De 13:00 a 16:30 / De 20:00 h a 24:00 h

13,75 €P/P

Lunes – Viernes | Mediodía no festivos

17,50 €P/P

Lunes – Jueves | Noche no festivos ni vísperas

 

19,95 €P/P

Viernes noche a Domingos | Festivos y vísperas

7,95 €P/P

Menores de 8 años (MAX. 8 PLATOS)

(Menores de 3 años GRATIS)

Todos los comensales deben pedir la misma opción: Menú Buffet o Platos Sueltos
En todos los menús se puede pedir desde el plato nº01 al nº72
En cada menú podrá pedir un máximo de 15 platos
(La oferta de platos está sujeta a la disponibilidad de cada restaurante. Algunos platos pueden variar)

 

NIGIRI

(Incluidos en Menú Buffet)

Salmón

01. SALMÓN
 4.00 € (2 ud.)

Atún

02. ATÚN
 4.50 € (2 ud.)

Pez Mantequilla

03. ESCOLAR NEGRO
 4.00 € (2 ud.)

Caballa

04. CABALLA
 4.00 € (2 ud.)

Sushi EBI

05. SUSHI EBI
 4.00 € (2 ud.)

Aguacate

06. NIGIRI DE AGUACATE
 3.00 € (2 ud.)

MAKI

(Incluidos en Menú Buffet)

Salmón Quemado con Mayonesa Picante

07. SALMÓN QUEMADO CON MAYONESA PICANTE
 4.50 € (2 ud.)

Maki Salmón

08. MAKI SALMÓN
 2.50 € (3 ud.)

Maki Atún

09. MAKI ATÚN
 3.00 € (3 ud.)

Maki Pepino y Queso

10. MAKI PEPINO Y QUESO
 2.50 € (3 ud.)

Maki Aguacate

11. MAKI AGUACATE
 2.50 € (3 ud.)

Maki Pez Mantequilla

12. MAKI ESCOLAR NEGRO
 2.50 € (3 ud.)

Maki de Atun Cocido, Mayonesa y Masago

13. MAKI DE ATÚN COCIDO, AGUACATE Y MASAGO
 5.00 € (2 ud.)

Maki con Queso, Atún y Pepino

14. MAKI CON QUESO, ATÚN Y PEPINO
 4.50 € (2 ud.)

Maki de Salmón, Pepino, Queso y Sésamo Negro

15. MAKI DE SALMÓN, PEPINO, QUESO Y SÉSAMO NEGRO
4.00 € (2 ud.)

Maki de mostaza con miel, aguacate y pepino

16. MAKI DE MOSTAZA CON MIEL, AGUACATE Y PEPINO
 4.00 € (2 ud.)

Maki de aguacate, tempura y salsa de anguila

17. MAKI DE AGUACATE, TEMPURA Y SALSA DE ANGUILA
 4.00 € (2 ud.)

Futomaki

18. FUTOMAKI
 3.00 € (2 ud.)

Maki California, Surimi, Aguacate y Pepino

19. MAKI CARLIFORNIA, SURIMI, AGUACATE Y PEPINO
 3.00 € (2 ud.)

Maki de Salmón, Lechuga, Aguacate, Tempura y Trufa

20. MAKI DE SALMÓN, LECHUGA, AGUACATE, TEMPURA Y TRUFA
4.50 € (2 ud.)

Maki Salmon y Queso

21. MAKI SALMÓN Y QUESO
4.50 € (2 ud.)

Maki Cebolla Frita, Aguacate y Pez Mantequilla

22. MAKI CEBOLLA FRITA, AGUACATE Y ESCOLAR NEGRO
 4.00 € (2 ud.)

MAKI Y TEMAKI

(Incluidos en Menú Buffet)

Temaki Salmon

23. TEMAKI SALMÓN
 4.50 €

Temaki Pez Mantequilla

24. TEMAKI ESCOLAR NEGRO
 4.00 €

Temaki Atun

25. TEMAKI ATÚN
 5.00 €

OTROS PLATOS

(Incluidos en Menú Buffet)

Sushi Cangrejo

26. SUSHI CANGREJO, MAÍZ Y MANGO
5.00 € (2 ud.)

Tobiko

27. TOBIKO
4.00 € (2 ud.)

Tartar de Salmon

28. TARTAR DE SALMÓN
 8.00 €

Salmon Ahumado

29. SALMÓN AHUMADO
4.50 € (2 ud.)

Gyu Sushi Ternera

30. GYU SUSHI TERNERA
4.50 € (2 ud.)

ENSALADAS / SOPAS / DIM SUM

(Incluidos en Menú Buffet)

Ensalada de algas wakame

31. ENSALADA DE ALGAS WAKAME
5.00 €

Habas de Soja

32. HABAS DE SOJA
5.00 €

Ensalada de queso kumato

33. ENSALADA DE QUESO KUMATO
 4.00 €

Mejillones picantes

34. MEJILLONES PICANTES
4.00 € (3 ud.)

Ensalada de Aguacate, Lechuga, Cebolla, Cherry y Mostaza de Miel

35. ENSALADA DE AGUACATE, LECHUGA, CEBOLLA, CHERRY Y MOSTAZA DE MIEL
5.00 €

Sopa Miso

36. SOPA MISO
3.00 €

Ramen Curry Japonés

37. RAMÉN DE CURRY JAPONÉS
8.00 €

Ramen

38. RAMÉN
7.00 €

Xiao Jiao

39. XIAO JAO (GAMBAS)
 4.50 €

Shao Mai

40. SHAO MAI (CARNE)
4.50 €

Xiao Long Bao

41. XIAO LONG BAO (CARNE)
4.50 €

ARROCES

(Incluidos en Menú Buffet)

Arroz frito con soja

42. ARROZ FRITO CON SOJA
4.00 €

Arroz tres delicias

43. ARROZ FRITO TRES DELICIAS
4.00 €

Paodan Mian tallarines

44. PAODAN MIAN TALLARINES
 4.00 €

Arroz blanco

45. ARROZ BLANCO
2.50 €

Yaki Udon

46. YAKI UDON
6.00 €

Tallarines en salsa de cacahuete

47. TALLARINES CON SALSA DE CACAHUETE Y PIMIENTA NEGRA MOLIDA
7.00 €

Fideos fritos con verduras

48. FIDEOS FRITOS CON VERDURAS
4.00 €

Maki de Salmón Quemado con Mayonesa y Salsa de Anguila

49. MAKI DE SALMÓN QUEMADO CON MAYONESA Y SALSA DE ANGUILA
5.00 € (2 ud.)

Sushi Frito Tempura

50. SUSHI FRITO DE TEMPURA CON AJO Y PEREJIL
6.00 € (3 ud.)

Maki de Atún, Pepino, Fideos Fritos y Salsa de Anguila

51. MAKI DE ATÚN, FIDEOS FRITOS Y SALSA DE ANGUILA
4.50 € (2 ud.)

ENTRANTES

(Incluidos en Menú Buffet)

Triangulo de Curry

52. TRIÁNGULO DE CURRY
4.00 €

Croquetas de Jamon

53. CROQUETAS DE JAMÓN
4.00 €

Tou fu frito

54. TOU FU FRITO
 4.50 €

Rollitos fritos

55. ROLLITOS FRITOS
4.00 €

Pan frito

56. PAN FRITO
1.00 €

Platano frito

57. PLÁTANO FRITO
4.00 €

Wantun de queso

58. WANTUN DE QUESO
4.00 €

Tempura de langostinos

59. TEMPURA DE LANGOSTINOS
6.00 €

Tempura de verduras

60. TEMPURA DE VERDURAS
 5.00 €

Albondigas con salsa teriyaki

61. ALBÓNDIGAS CON  SALSA TERIYAKI
5.00 €

CALIENTES

(Incluidos en Menú Buffet)

Solomillo con cebolla y salsa de pimienta negra

62. SOLOMILLO CON CEBOLLA Y SALSA DE PIMIENTA NEGRA
7.00 €

Langostinos a la plancha

63. LANGOSTINOS A LA PLANCHA
7.00 €

Pollo teriyaki

64. POLLO TERIYAKI
5.00 €

Kyoza

65. KYOZA POLLO
4.50 €

Pollo al curry thai

66. POLLO AL CURRY THAI
6.00 €

Ternera con salsa de ostras

67. TERNERA CON SALSA DE OSTRAS
6.00 €

Cerdo agridulce

68. CERDO AGRIDULCE
6.00 €

Pollo caramelizado con soja

69. POLLO CARAMELIZADO CON SOJA
7.00 €

Alitas de Pollo Frito

70. ALITAS DE POLLO FRITO
5.00 €

Pollo al limon

71. POLLO AL LIMÓN
5.50 €

Pato asado

72. PATO ASADO
8.00 €

ESPECIALES

(No incluidos en Menú Buffet)

Precio de los Platos Especiales si se piden junto al Menú Buffet

Nigiri Huevo de Codorniz

77. NIGIRI HUEVO DE CODORNIZ
12.00 € (4 ud.)

Vieiras en Salsa de Yuzu Picante

78. VIEIRAS EN SALSA DE YUZU PICANTE
14.00 € (4 ud.)

Maki de Cangrejo con Cebolla Frita

79. MAKI DE CANGREJO CON CEBOLLA FRITA
16.00 € (8 ud.)

Nigiri Anguila

80. ANGUILA
6.00 € (2 ud.)

Nigiri de Toro

81. NIGIRI DE TORO
6.00 € (2 ud.)

Maki de mango, salmon y aguacate

82. MAKI DE MANGO, SALMÓN Y AGUACATE
10.00 € (8 ud.)

Pez mantequilla flambeado

83. ESCOLAR NEGRO FLAMBEADO
12.00 € (4 ud.)

Roll arcoiris pescado, aguacate, pepino y wasabi

84. ROLL ARCOIRIS PESCADO, AGUACATE, PEPINO Y WASABI
14.00 € (8 ud.)

Nigiri Erizo de mar

85. NIGIRI ERIZO DE MAR
8.00 € (2 ud.)

Spice atun

86. SPICE ATÚN
6.00 € (2 ud.)

Neki atun, huevas de salmon y cebolleta

87. NEKI DE ATÚN, HUEVAS DE SALMÓN Y CEBOLLETA
14.00 € (8 ud.)

Maki de pollo y queso

88. MAKI DE POLLO Y QUESO
10.00 € (8 ud.)

Maki de Langostinos con Aguacate, Espárragos y Salsa de Anguila

89. MAKI DE LANGOSTINO CON AGUACATE, ESPÁRRAGOS Y SALSA DE ANGUILA
12.50 € (8 ud.)

Diamante, huevas de salmon y queso

90. DIAMANTE, HUEVAS DE SALMÓN Y QUESO
12.50 € (4 ud.)

Anguila Uramaki con aguacate

91. ANGUILA URAMAKI CON AGUACATE
14.00 € (8 ud.)

Maki de Pato

92. MAKI DE PATO
12.00 € (8 ud.)

Pato asado con creps

93. PATO ASADO CON CREPS
14.00 € (4 ud.)

Maki de tempura de gambas, pepino y mango

94. MAKI DE TEMPURA DE GAMBAS, PEPINO, MANGO Y SALSA PICANTE
14.50 € (8 ud.)

Maki de Atún Quemado con Alga Fina

95. MAKI DE ATÚN QUEMADO CON ALGA FINA
16.00 € (8 ud.)

Tataki de buey semicrudo

96. TATAKI DE ATÚN
16.00 € (8 ud.)

Tataki de salmon

97. TATAKI DE SALMÓN
14.00 € (8 ud.)

Tataki de atun

98. TATAKI DE BUEY SEMICRUDO
16.00 € (8 ud.)

Sushi de foie

99. SUSHI DE FOIE
8.00 € (2 ud.)

Bao de pato

100. BAO DE PATO
8.00 €

sushi ikura

101. SUSHI IKURA
6.00 €

Vieiras fritas con fideos

102. VIEIRAS FRITAS CON FIDEOS
16.00 € (4 ud.)

Tallarines con curry japones

103. TALLARINES CON CURRY JAPONÉS
8.00 €

Sashimi de Atún

104. SASHIMI DE ATÚN
14.00 € (6 ud.)

Sashimi de Salmón

105. SASHIMI DE SALMÓN
10.00 € (6 ud.)

Sashimi de Toro

106. SASHIMI DE TORO
18.00 € (6 ud.)

Tartar de pez mantequilla

107. TARTAR DE ESCOLAR NEGRO
10.00 €

Tartar de atun

108. TARTAR DE ATÚN
10.00 €

Tartar de anguila

109. TARTAR DE ANGUILA
12.00 €

Sashimi Variados

110. SASHIMI VARIADOS
28.00 € (14 ud.)

POSTRES

(No incluidos en Menú Buffet)

Precio de los Postres si se piden junto al Menú Buffet

Tarta de queso con fresa

110. TARTA DE QUESO CON FRESA
5.00 €

Flan con sesamo negro

111. FLAN CON SÉSAMO NEGRO
4.50 €

Yukimi

112. YUKIMI
5.00 €

Lichis

113. LICHIS
4.00 €

Sorbete de limon con cava

114. SORBETE DE LIMÓN CON CAVA
5.00 €

Helado 2 bolas

115. HELADO DOS BOLAS (CHOCOLATE, VAINILLA, NATA)
4.00 €

Helado 2 bolas

116. HELADO DOS BOLAS (TÉ VERDE)
5.50 €

Tempura de helado

117. TEMPURA DE HELADO
4.50 €

Manzana Frita Caramelizada

118. MANZANA FRITA CARAMELIZADA
5.00 €

Tiramisu de te verde

119. TIRAMISÚ DE TÉ VERDE
5.50 €

Tarta Brownie

120. TARTA BROWNIE
5.50 €

Mochi chocolate

121. MOCHI DE CHOCOLATE
5.00 €

Mochi queso

122. MOCHI DE QUESO
5.00 €

Mochi mango

123. MOCHI DE MANGO
5.00 €

Mochi coco

124. MOCHI DE COCO
5.00 €

Mochi frambuesa

125. MOCHI DE FRAMBUESA
5.00 €

Mochi Banana

126. MOCHI DE BANANA
5.00 €

Mochi de Té Verde

127. MOCHI DE TÉ VERDE
5.00 €

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

 Gluten

 Custáceos

 Huevos

 Pescado

 Cacahuetes

 Soja

 Lácteos

 Frutos de cáscara

 Apio

 Mostaza

 Granos de sésamo

 Dióxido de azufre y sulfitos

 Altramuces

 Moluscos

 Vegetarianos

 Picante